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SYNTHÈSE CHIMIQUE ASSISTÉE PAR ORDINATEUR — Entre 1940 et 1985, la pharmacopée américaine s’est enrichie de cinq cents structures actives nouvelles; de nouveaux colorants, pesticides, fongicides, cosmétiques, parfums, etc., ont été découverts. D’autre part, l’extraction des molécules… … Encyclopédie Universelle
Traceur (chimie) — Pour les articles homonymes, voir Traçage. Un traceur est un élément ou un composé chimique, identifiable aisément par des méthodes physico chimiques. Le traçage est l utilisation d un traceur pour suivre les déplacements de matières dans une… … Wikipédia en Français
MÉRISTÈMES — Le terme de méristème, du grec meristos , «partager», au sens large, définit un ensemble de cellules indifférenciées et qui conservent la possibilité de se diviser. Le végétal vasculaire montre, durant la phase d’embryogenèse, des divisions… … Encyclopédie Universelle
RADIOÉLÉMENTS ET RAYONNEMENTS IONISANTS — Les radioéléments sont des isotopes dont les noyaux sont instables, car ils possèdent un trop plein d’énergie; ils s’en libèrent spontanément, tel un ressort qui se détend, en une ou en plusieurs étapes, pour revenir à un état plus stable, en… … Encyclopédie Universelle
Liste des additifs alimentaires — Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non consommée comme aliment en soi et habituellement non utilisée comme ingrédient… … Wikipédia en Français
ISOTOPES — Les atomes sont constitués d’un noyau autour duquel gravitent Z électrons. Le noyau atomique est lui même composé de Z protons portant chacun une charge positive unité et de N neutrons non chargés. Les masses du proton et du neutron étant… … Encyclopédie Universelle
NUCLÉAIRE (MÉDECINE) — La découverte de la radioactivité artificielle en 1934 par Irène et Frédéric Joliot Curie a été à l’origine de l’émergence d’une discipline médicale nouvelle, la médecine nucléaire. Cette découverte a conduit à la production des isotopes… … Encyclopédie Universelle
Codification des additifs alimentaires — Liste des additifs alimentaires Pour les articles homonymes, voir Codification. Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union Européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non… … Wikipédia en Français
Liste Des Additifs Alimentaires — Pour les articles homonymes, voir Codification. Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union Européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non consommée comme aliment en soi et … Wikipédia en Français
Liste d'additifs alimentaires — Liste des additifs alimentaires Pour les articles homonymes, voir Codification. Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union Européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non… … Wikipédia en Français
Nombre E — Liste des additifs alimentaires Pour les articles homonymes, voir Codification. Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union Européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non… … Wikipédia en Français